1、做蛋黄酥的豆沙用完了，临时买了王致和的，发现水分太大，包不上，然后就用了白莲蓉攥了点花生碎，9克或者10克都可以2、糯米粉称两份，每份120克。冷水45克提前称好，沸水准备120克。3、一份糯米粉+沸水搅拌，烫熟后就有粘性了4、加另一份
1、做蛋黄酥的豆沙用完了，临时买了王致和的，发现水分太大，包不上，然后就用了白莲蓉攥了点花生碎，9克或者10克都可以
2、糯米粉称两份，每份120克。冷水45克提前称好，沸水准备120克。
3、一份糯米粉+沸水搅拌，烫熟后就有粘性了
4、加另一份糯米粉，再倒入冷水
5、继续搅拌，加入软化黄油
6、如果还特别黏，就在加些糯米粉，揉成光滑面团
7、加色素调成各种颜色
8、擀平面片，刻出需要的形状，雪容融的脸，是用很多小球球堆在一起，然后压扁再擀平形成的
9、面团12-15克都可以，自己把握就好
10、保好以后一定要盖保鲜膜保湿，切记切记，不然还没包完就开裂了
11、按冰墩墩的模样做脸部配件，细毛笔沾少许水，粘到汤圆表面，按压结实
12、可爱的一对
13、保好橘色汤圆面
14、贴上叶子，中间扎个小孔，做个叶柄插进去
15、柿柿如意汤圆，大功告成
16、可爱的冰墩墩雪容融
17、来个全家福
